Krīze veicina aptaukošanos
Vai ekonomiskā krīze veicina aptaukošanos – šo jautājumu dažādās variācijās pēdējā laikā uzdod arvien biežāk, un daudzviet pasaulē tiek veikti dažādi pētījumi, lai noskaidrotu ekonomiskās situācijas ietekmi ne tikai uz cilvēku maltītes kvalitāti, bet arī uz ēšanas paradumiem.
Vai ātro ēdienu ļaunprātīga izmantošana ir cēlonis Alcheimera slimībai, jautā laikraksts Daily Mail, atgādinot, ka tieši Alcheimera slimība ir viena no lielākajām problēmām mūsdienu medicīnā un tās rašanās patiesie iemesli joprojām ir nezināmi, bet efektīvas zāles tās ārstēšanai joprojām nav. Mūsdienās arvien vairāk speciālistu izsaka pieņēmumu, ka Alcheimera slimības patiesie cēloņi ir pārēšanās, bet jo īpaši – ātrās ēdināšanas piedāvājuma, kas ir pārblīvēts ar ogļhidrātiem un taukiem, pārāk liela izmantošana. Organisms pamazām pierod pie insulīna lielas koncentrācijas asinīs un pakāpeniski pieprasa to arvien vairāk, līdz visbeidzot šūnas sāk to atgrūst. Tomēr saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem insulīns ir ļoti svarīgs smadzeņu darbībai – tas pasargā nervu šūnas un sekmē atmiņu. Zinātnieki ir atklājuši – ja smadzenes atgrūž insulīnu, veidojas aterosklerotiski nosprostojumi, klasisks Alcheimera slimības simptoms. Paaugstināts cukura līmenis rada smadzenēm tiešu kaitējumu, un, kā uzsver avīze, Kalifornijas universitātē veiktajā pētījumā konstatēts, ka, ilgstoši lietojot pārtiku ar augstu fruktozes koncentrāciju, samazinās spēja uztvert un atcerēties informāciju. Savukārt austrāliešu zinātnieki konstatējuši: gados veciem cilvēkiem, kas sirgst ar diabētu, smadzenes izžūst divas reizes straujāk, nekā ar šo kaiti neslimojošiem tās pašas paaudzes cilvēkiem. Un visvairāk izžūšana notiekot tieši pieres daļā, kas atbild par vairākām funkcijām organismā, kas tiek traucētas Alcheimera slimības gaitā.
Pārāk salds un trekns ēdiens tiek ļoti daudz izmantots tieši ekonomiskās krīzes laikos, uzsver laikraksts La Voz de Galicia un konstatē – krīze provocē aptaukošanos. Cilvēki iegādājas arvien lētākus produktus, un loģiski – mazāk kvalitatīvus. Tas secināts pētījumā Paaudze XXL, ko veikusi socioloģisko pētījumu kompānija IPSOS pēc 85 valstu sniegtajiem materiāliem, vēsta aģentūra EFE. Apmēram 65% iedzīvotāju uz zemeslodes mīt valstīs, kur ir izplatītas slimības, kas saistītas ar aptaukošanos, un tajās šā iemesla dēļ mirstība ir pat daudz lielāka nekā ēdiena nepietiekamības izraisīta nāve.
Jau pieminētajā pētījumā 17% respondentu atzinuši, ka tieši cenas ir galvenais faktors, kas neļauj viņiem veidot uztura ziņā veselīgu dzīvesveidu. Piemēram, Lielbritānijā pēdējo piecu gadu laikā būtiski samazinājies pieprasījums pēc teļa gaļas, svaigiem augļiem un dārzeņiem, toties palielinājies cepumu un picu patēriņš. Interesanti, ka par 23% ir samazinājies arī sporta klubu apmeklējums, bet ar aptaukošanos sirgst 23% britu un 34% amerikāņu.
Kamēr Latvijā runā par demogrāfijas jautājumu risināšanu un dzimstības paaugstināšanu, saistot šo jautājumu ar pabalstiem un finansiālu atbalstu, ekonomiski attīstītajās valstīs aktuāls ir jautājums – kā uzturs ietekmē cilvēka reproduktīvās spējas. Nesen Sandjego notikušajā ASV Sabiedrības reproduktīvās veselības kongresā šis bija viens no aktuālākajiem jautājumiem. Speciālisti vienojušies, ka mūsdienu ēdienkarte, kas ir pārbagāta ar ogļhidrātiem un taukiem, ir cēlonis reproduktīvo funkciju samazinājumam un jo īpaši tas skar vīriešus – atzīts ziņojumā Human Reproduction. Arī dāņu zinātnieki pauduši atziņu, ka tām sievietēm, kuru uzturā ir vairāk olbaltumvielu, bet mazāk ogļhidrātu, ir lielākas iespējas palikt stāvoklī.
Avots: nra.lv /Renāte Laiva
Vēl par tēmu:
ZZS: Mazinot birokrātiju, jānosaka īsāki iesniegumu izskatīšanas termiņi valsts iestādēs
Pēc Zaļo un Zemnieku savienības (ZZS) iniciatīvas izstrādāti un izskatīšanai parlamentā iesniegti grozījumi Iesniegumu likumā, lai, mazinot birokrātiju, noteiktu savlaicīgāku un efektīvāku...
Lasīt tālākDeputāti aicina mazināt birokrātisko slogu “mūžīgo bērnu” aizgādņiem
Birokrātiskais slogs, ar ko saskaras “mūžīgo bērnu” aizgādņi rīcībspējas ierobežošanā, ir jāmazina, otrdien, 4. martā, pauda Sociālo un darba lietu komisijas deputāti un aicināja...
Lasīt tālākAizsardzības ministrija attīstīs bezpilota lidaparātu pretdarbības jeb pretdronu risinājumus
Aizsardzības ministrija noslēgusi trīs pētniecības un izstrādes (Research and Development, R&D) līgumus bezpilota lidaparātu pretdarbības attīstībai, turpinot mērķtiecīgu nacionālo...
Lasīt tālākĶīpsalā norisināsies mājdzīvnieku izstāde “PetExpo 2025”
1. un 2. martā Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā norisināsies Baltijas vērienīgākā mājdzīvnieku izstāde “PetExpo 2025”! Pasākums pulcēs tūkstošiem suņu, kaķu un citu...
Lasīt tālākVērtē iespējas paplašināt farmaceitiskos pakalpojumus aptiekās, lai veicinātu veselības aprūpes pieejamību
Otrdien, 18. februārī, notika sabiedriskā apspriešana par Ministru kabineta noteikumu grozījumu projektu, kas paredz farmaceitisko pakalpojumu paplašināšanu aptiekās*. Sanāksmes dalībnieki...
Lasīt tālākRīgā no otrdienas atļauts atrasties uz atsevišķu ūdenstilpju ledus
Ilgāku laiku saglabājoties aukstiem laika apstākļiem, iedzīvotājiem no otrdienas, 18. februāra, atļauts atrasties uz atsevišķu Rīgā esošo ūdenstilpju un jūras piekrastes ūdeņu ledus....
Lasīt tālākJauniešus Eiropā visvairāk uztrauc dzīves dārdzība un vides jautājumi
Jaunieši Eiropā vecuma grupā no 16 - 30 gadiem uzskata, ka cenu pieauguma problēmas risināšanai vajadzētu būt galvenajai prioritātei visā Eiropā. Dzīves dārdzības pieaugums Latvijā uztrauc...
Lasīt tālākLVSADA: Jāstiprina adekvāta veselības aprūpe
Latvijas Veselības un sociālās aprūpes darbinieku arodbiedrība (LVSADA) aizvadītajā nedēļā klātienē informēja Eiropas Komisijas (EK) pārstāvjus par to, ka Latvijas valdība pēc būtības...
Lasīt tālākGripas izplatība Latvijā saglabājas augstā līmenī
Slimību profilakses un kontroles centrā saņemtā informācija gripas un citu elpceļu slimību monitoringā liecina, ka pagājušajā nedēļā gripas izplatības intensitāte nedaudz samazinājās...
Lasīt tālākAptauja: puse respondentu no Latvijas plāno atvaļinājumu ārpus pīķa sezonas
Tālsatiksmes autobusu operatora “FlixBus” aptaujā* noskaidrots, ka gandrīz puse jeb 48 % respondentu no Latvijas, plānojot ziemas brīvdienu ceļojumus, izvēlas ceļot ārpus brīvdienu pīķa...
Lasīt tālāk