Krīze veicina aptaukošanos
Vai ekonomiskā krīze veicina aptaukošanos – šo jautājumu dažādās variācijās pēdējā laikā uzdod arvien biežāk, un daudzviet pasaulē tiek veikti dažādi pētījumi, lai noskaidrotu ekonomiskās situācijas ietekmi ne tikai uz cilvēku maltītes kvalitāti, bet arī uz ēšanas paradumiem.
Vai ātro ēdienu ļaunprātīga izmantošana ir cēlonis Alcheimera slimībai, jautā laikraksts Daily Mail, atgādinot, ka tieši Alcheimera slimība ir viena no lielākajām problēmām mūsdienu medicīnā un tās rašanās patiesie iemesli joprojām ir nezināmi, bet efektīvas zāles tās ārstēšanai joprojām nav. Mūsdienās arvien vairāk speciālistu izsaka pieņēmumu, ka Alcheimera slimības patiesie cēloņi ir pārēšanās, bet jo īpaši – ātrās ēdināšanas piedāvājuma, kas ir pārblīvēts ar ogļhidrātiem un taukiem, pārāk liela izmantošana. Organisms pamazām pierod pie insulīna lielas koncentrācijas asinīs un pakāpeniski pieprasa to arvien vairāk, līdz visbeidzot šūnas sāk to atgrūst. Tomēr saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem insulīns ir ļoti svarīgs smadzeņu darbībai – tas pasargā nervu šūnas un sekmē atmiņu. Zinātnieki ir atklājuši – ja smadzenes atgrūž insulīnu, veidojas aterosklerotiski nosprostojumi, klasisks Alcheimera slimības simptoms. Paaugstināts cukura līmenis rada smadzenēm tiešu kaitējumu, un, kā uzsver avīze, Kalifornijas universitātē veiktajā pētījumā konstatēts, ka, ilgstoši lietojot pārtiku ar augstu fruktozes koncentrāciju, samazinās spēja uztvert un atcerēties informāciju. Savukārt austrāliešu zinātnieki konstatējuši: gados veciem cilvēkiem, kas sirgst ar diabētu, smadzenes izžūst divas reizes straujāk, nekā ar šo kaiti neslimojošiem tās pašas paaudzes cilvēkiem. Un visvairāk izžūšana notiekot tieši pieres daļā, kas atbild par vairākām funkcijām organismā, kas tiek traucētas Alcheimera slimības gaitā.
Pārāk salds un trekns ēdiens tiek ļoti daudz izmantots tieši ekonomiskās krīzes laikos, uzsver laikraksts La Voz de Galicia un konstatē – krīze provocē aptaukošanos. Cilvēki iegādājas arvien lētākus produktus, un loģiski – mazāk kvalitatīvus. Tas secināts pētījumā Paaudze XXL, ko veikusi socioloģisko pētījumu kompānija IPSOS pēc 85 valstu sniegtajiem materiāliem, vēsta aģentūra EFE. Apmēram 65% iedzīvotāju uz zemeslodes mīt valstīs, kur ir izplatītas slimības, kas saistītas ar aptaukošanos, un tajās šā iemesla dēļ mirstība ir pat daudz lielāka nekā ēdiena nepietiekamības izraisīta nāve.
Jau pieminētajā pētījumā 17% respondentu atzinuši, ka tieši cenas ir galvenais faktors, kas neļauj viņiem veidot uztura ziņā veselīgu dzīvesveidu. Piemēram, Lielbritānijā pēdējo piecu gadu laikā būtiski samazinājies pieprasījums pēc teļa gaļas, svaigiem augļiem un dārzeņiem, toties palielinājies cepumu un picu patēriņš. Interesanti, ka par 23% ir samazinājies arī sporta klubu apmeklējums, bet ar aptaukošanos sirgst 23% britu un 34% amerikāņu.
Kamēr Latvijā runā par demogrāfijas jautājumu risināšanu un dzimstības paaugstināšanu, saistot šo jautājumu ar pabalstiem un finansiālu atbalstu, ekonomiski attīstītajās valstīs aktuāls ir jautājums – kā uzturs ietekmē cilvēka reproduktīvās spējas. Nesen Sandjego notikušajā ASV Sabiedrības reproduktīvās veselības kongresā šis bija viens no aktuālākajiem jautājumiem. Speciālisti vienojušies, ka mūsdienu ēdienkarte, kas ir pārbagāta ar ogļhidrātiem un taukiem, ir cēlonis reproduktīvo funkciju samazinājumam un jo īpaši tas skar vīriešus – atzīts ziņojumā Human Reproduction. Arī dāņu zinātnieki pauduši atziņu, ka tām sievietēm, kuru uzturā ir vairāk olbaltumvielu, bet mazāk ogļhidrātu, ir lielākas iespējas palikt stāvoklī.
Avots: nra.lv /Renāte Laiva
Vēl par tēmu:
Saeima Nacionālo bruņoto spēku komandiera amatā apstiprina Kasparu Pudānu
Saeima ceturtdien, 19.decembrī, Nacionālo bruņoto spēku (NBS) komandiera amatā apstiprināja brigādes ģenerāli Kasparu Pudānu. K.Pudānam ir vairāk nekā 20 gadu dienesta pieredze NBS,...
Lasīt tālākLatvijas Pasts atsāk sūtījumu plūsmu ar Kanādu
Kanādas pasta operators Canada Post no 23. decembra atjaunos starptautisko pasta sūtījumu pieņemšanu un piegādes adresātiem. Lai gan Kanādas uzņēmuma un tā streikojošo darbinieku sarunas...
Lasīt tālākKatram ceturtajam Latvijas iedzīvotājam ir Ziemassvētku džemperis
Ziemassvētku laiks ir apvīts ar dažādām tradīcijām, kas gadu gaitā ir attīstījušās, vienai valstij no otras pārņemot dažādas ieražas. Viena no nesenākajām tradīcijām Rietumvalstīs...
Lasīt tālākPuse iedzīvotāju uzskata, ka pirmā rotātā Ziemassvētku eglīte bijusi Rīgā
Tradīcija rotāt Ziemassvētku eglīti ir populāra daudzviet pasaulē, taču joprojām nav vienprātības par to, kurā pilsētā bijusi pirmā izpušķotā svētku egle. Šo godu sev piedēvē vairākas...
Lasīt tālākAptauja: trešdaļai Latvijas iedzīvotāju izdevumi par pārtiku ir būtiski pieauguši
Baltijas valstu iedzīvotāji patlaban izjūt būtisku pārtikas sadārdzināšanos – 31 % Latvijā, 33 % Igaunijā un 26 % Lietuvā atklāj, ka cenu kāpuma dēļ var atļauties mazāk pārtikas...
Lasīt tālākVeselības aprūpe krīzes priekšvakarā: LĀB aicina rīkoties
Latvijas Ārstu biedrība (LĀB) vērsusies pie Ministru prezidentes, finanču ministra, veselības ministra, Latvijas Veselības un sociālās aprūpes darbinieku arodbiedrības priekšsēdētāja...
Lasīt tālākLabdarības maratonā “Dod pieci!” saziedoti 138 715 eiro
Sabiedrisko mediju labdarības maratonā „Dod pieci” aizrit otrā diennakts, un līdz svētdienas, 15. decembra, plkst. 18.00 kopā saziedoti 138 715 eiro. Visi labdarības maratonā iegūtie līdzekļi...
Lasīt tālākAptauja: 40 % Latvijas iedzīvotāju jūtas vientuļi; visvientuļāk jūtas sievietes, jaunieši un rīdzinieki
Multipakalpojumu uzņēmuma “Tele2” sadarbībā ar “Norstat” veiktās aptaujas dati liecina, ka 40 % Latvijas iedzīvotāju pēdējā gada laikā jutušies vientuļi. Vientulība visvairāk...
Lasīt tālākTiesībsargs: Sabiedrībai ir tiesības zināt par Latvijas Ārstu biedrības Ētikas komisijas pieņemto lēmumu
Sabiedrībai ir tiesības zināt par Latvijas Ārstu biedrības Ētikas komisijas pieņemto lēmumu, kurā vērtēta ārsta rīcība. Komisijai vajadzēja vērtēt konkrētā jautājuma nozīmīgumu...
Lasīt tālākSaeima pieņem Tieslietu akadēmijas likumu
Lai veicinātu efektīvu un profesionālu tiesu varas īstenošanu, nodrošinot ilgtspējīgu mācību sistēmu tieslietu jomā, Saeima ceturtdien, 24.oktobrī, pieņēma jaunu likumu, ar ko iecerēts...
Lasīt tālāk